SKOK
SKOK

25 sierpnia 2019

Imieniny:

ładowanie...

złóż życzenia

Znak zodiaku: Panna
sprawdź horoskop

Ogłoszenia:
  1. Motoryzacja
  2. Nieruchomości
  3. Lokale
  4. Mieszkania
  5. Handel
  6. Usługi
  7. Finanse
  8. Zdrowie i Uroda
  9. Turystyka
  10. Praca
  11. Różne
  12. Dodaj ogłoszenie
Pioruny rozrywały skały, które leciały na turystów. Nagłe załamanie pogody zaskoczyło wspinających się m.in. na Giewont. Wśród poszkodowanych są mieszkańcy Jastrzębia-Zdroju.
23.08.2019
0
W środę 21 sierpnia około godz. 11.15 na ulicy Zebrzydowickiej w Rybniku doszło do czołowego zderzenia dwóch samochodów.
21.08.2019
0
Ulica Miejska znajduje się tuż obok Urzędu Miasta, zatem stanowi swoistą wizytówkę Rybnika. Niestety, według okolicznych mieszkańców trudno się tam żyje. Wystosowali nawet pismo do urzędu miasta, jako źródło hałasów wskazując pobliski sklep monopolowy, którego bywalcy są przyczyną interwencji policji i straży miejskiej.
20.08.2019
5
Krążą słuchy, że w wyborach do sejmu nie wystartuje poseł Grzegorz Janik, bo został skreślony z listy. Bolesław Piecha, lider Prawa i Sprawiedliwości w okręgu wyborczym rybnickim nr 30, nie potwierdza ani nie zaprzecza.
14.08.2019
6
Wojewódzki Szpital nr 2 W Jastrzębiu Zdroju jest wyjątkowy. Dlaczego? Choćby dlatego, że zapewnia kompleksową opiekę nad mamą i dzieckiem.
15.07.2019
4
Jest pierwszą Polką, która pokonała trasę Beskid Extreme Triathlon – Diablak Fest. Na domiar tego wygrała rywalizację kobiet. To jeden z najtrudniejszych super triathlonów na świecie
23.08.2019
0
Szarfne jodło
Po naszymu
09.01.2019   Region   Po naszymu   Wydanie: 2019/02 (3202)

Szarfne, abo jako nikerzi godajōm, ôstre jodło dycki bōło we modzie. Nasze starki jeszcze radziyły, coby chopōm warzić niy yno szarfne, ale tyż masne jodło! Za to babōm, dzieckōm a wszyjskim starzikōm stykło jodło bardzi płōne, libeźne a mało masne, jakby ôni wszyjscy chorzi byli. Tatulkowi sie dycki noleżoł nojwiynkszy kyns miynsa, bo ôn na wszyjskich robiył! Jak miynsa niy bōło zatela, to dzieckōm a babōm zołza ze tego miynsa musiała styknōnć, a starziki a starki to miynsa niy jodali, bo już downo zymby potraciyli, bezto niy mieli go czym pożuchlać!

We kożdej kuchyni na rōmkach stoły krałzki abo puciynki ze czornym korzynim abo roztōmajtymi inkszymi gywyrcami: ze bobkowym listkiym, wōniōncym korzynim, ze muszkatym, skōrzicōm, zozworym a rzebyczkami. Te wszyjski gywyrce były zagraniczne a fest drogi! Krōm tego bōło tyż dycki pora bojtli ze naszymi,swojskimi/ gywyrcami: ze fefermynicōm, zalbōm, majoranym, peterzilōm, lubszczykiym a kminkiym. A porzad niy wiym eli, żech już te wszyjski gywyrce ze starczynej kuchynie pōmianōwała. Ja, była bych jeszcze przepōmniała te wiōnki cebule a czosku, co wele pieca wisiały, ale to już isto bydzie wszyjstek. Nōm, dzieckōm, to ich ani czasym powōniać niy dali a godali, że szarfnego jodła to my jejś niy mogymy, bo to na mody żełōndek szkodzi, ale za to kminku nōm niy żałowali. Starka dowała go do chleba, do kapusty, do kapuśnioku, do modych ziymiokōw, a wszyjskigo, co uznała, że dłōgo na żełōndku leżi. Pamiyntocie kōmpot ze banie? My ze bracikiym dycki ôblizowali te kōnski skōrzice a rzebyczki. Sōm kōmpot, to nōm sie aż tak niy widzioł, bo nasza mamulka miała we szpajzyszranku lepsze: ze pozimkōw, ze jabkōw, a ze śliwkōw! A grysek abo ryż ze cukrym a mletōm skōrzicōm se spōminocie? To bōło te jedine, szarfne jodło, co dzieckōm tyż dowali! Roz jedyn, jak starka poszła na wiesiady do znajōmkōw, my ze bracikiym dali sie do ôglōndanio tych piyknych puciynek, co u ni na rōmce stoły. Wszyjstek my na stōł wysuli a pōmiyszali. Potym my to wsuli do puciynkōw nazod, ale starka jak prziszła we wieczōr dō dōm, to sie zaroz kapła, że my cosik naszłōdziyli, bo cołko chałpa tymi gywyrcami wōniała.

Grymlino
Dodaj komentarz

Komentarze

* - pole wymagane

Jana 2019-01-14 19:42:57
szarfne jodło
wiycie Grymlino, że jo staro Ślązoczka nigdy nie słyszała slowa : gywyrce. Banie, żech łostatni roz jadła we niedziela. Zawsze Wos czytom, bo se człowiek przipomino te stare słowa kiere już zapomnioł. Pozdrowiom, trzimejcie sie i piszcie czyńści.
Czytaj także
pokaż więcej
e KULTURA
Rybnik. Miasto z ikrą
Możesz ten artykuł oznaczyć jako przeczytany
POWER CIS
Nasza sonda
Czy jesteś za zaostrzeniem kar dla pijanych kierowców




46982,48222,48208,48201,48172,48011,48228,48227,48226,48225,48224,48223,48221,48220,48219,48218,48216,48217,48214,48213,48212,48211,48210,48209,48207,48206,48205,48204,48202,48200,48199,48159,48158,48157,48136,48083,48169,48127,48095,48052,48027,48170,48128,48096,48053,47983,44450,44340,44173,43982,43745,41464,41185,41139,41093,40871,46258,46120,46045,46031,46034