Drożyzna!

16-06-2010

Z powodu powodzi droższe są niektóre warzywa i owoce, a także niektóre produkty. Jeśli chodzi o ceny, prognozy na ten rok nie są dobre. – To jest katastrofa. Po prostu koniec świata! Koperek nigdy nie był taki drogi, ponad 3 zł za pęczek. A gdzie reszta? Winogrona i cytrusy są tańsze niż truskawki, których ceny nie spadają – łapie się za głowę kobieta prowadząca stragan na wodzisławskim targu. Deszcze zniszczyły jej uprawy kapusty, sałaty i kalafiora. – Wszystko gnije w polu i żółknie na potęgę. Kalarepy zawsze miałam takie dorodne, a w tym roku szkoda nawet słów – narzeka inna z gospodyń.
Rolnicy są przerażeni stratami w uprawach. Z powodu deszczu nie mogli wjechać z opryskami, rośliny marnieją. I drożeją, może z wyjątkiem kalafiorów. O ile kalarepa, botwinka czy rzodkiewka podrożały w skupie średnio o 10 groszy w porównaniu z ubiegłym rokiem, to w przypadku innych warzyw różnica jest większa. Sałata maślana podrożała o 50 groszy (z 80 groszy na 1,30 zł), ogórki o ponad złotówkę (z 2,15 zł na 3 zł), pomidory krajowe o około 50 groszy (z 3,09 zł na 3,55 zł), kapusta wczesna (ze 1,50 na 1,92 zł) i szczypiorek (z 65 groszy na 1,01 zł). Kapustę pekińską w ubiegłym roku w skupie można było dostać za 1,70 zł. Obecnie trzeba zapłacić nawet do 4 zł!
W sprzedaży detalicznej jest jeszcze drożej. – W porównaniu z ubiegłym rokiem ceny warzyw krajowych idą w górę nawet o połowę – ocenia Tomasz Smoleński, analityk z Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie. Ekonomiści zestawiają szacunkowe ceny na podstawie danych ze spółdzielni czy zakładów przetwórstwa. Już wiedzą, że w tym roku będzie mniej jabłek, gruszek, czereśni i truskawek. O ponad złotówkę droższe są truskawki do mrożenia, o połowę podrożały truskawki deserowe. – Tańsze mogą być jedynie wiśnie, ponieważ na rynek weszli z nimi Węgrzy oraz Serbowie – usłyszeliśmy w warszawskim instytucie.
Atrakcyjne ceny w skupie być może i ucieszą plantatorów. Radość może być jednak krótka, ponieważ zbiory mogą rozczarować. Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Mikołowie monitoruje rynek ziemniaków i cebuli w oparciu o uzupełniane co tydzień dane z Raciborza i Siewierza. O ile przed powodzią ziemniaki kosztowały 0,80 gr i 0,75 gr, to już po 27 maja podrożały średnio o 60 groszy, z kolei w ubiegły wtorek w Siewierzu potaniały o około 45 groszy. Jak powiedzieli nam specjaliści, ceny ziemniaków reagują na straty spowodowane powodzią, jednak trudno dzisiaj powiedzieć, jakie one będą. Tereny zalane stanowią około 10 proc. w stosunku do obszaru upraw krajowych.
Ekonomiści uspokajają, że lokalny rynek ma niewielki wpływ na wysokość cen, ponieważ tendencje kształtuje rynek unijny i światowy. Polskie ziemniaki mogą zastąpić kartofle sprowadzone m.in. z Holandii czy Grecji. Analitycy pocieszają, że jeśli tylko pogoda się poprawi i ustabilizuje, to ceny automatycznie powinny spaść. Małe to jednak pocieszenie dla klientów, którzy są przekonani, że pośrednicy wykorzystają powódź jako argument do kolejnych podwyżek i zedrą z ludzi ostatni grosz. Już przecież nieraz tak bywało. – Oj, ten deszcz wyczyści nasze portfele, wyczyści – prorokuje Maria Skuza z Wodzisławia.